Champagne Dom Perignon – ETT HEM – perfekt mat och vinkombination
En middag med en vinlista som får den inbitne samlaren att rysa av välbehag. Kombinerat med hantverket hos de skickligaste av kockar på ETT HEM. Perfekt mat och vinkombination – en magisk smakupplevelse. Den vita sparrisen med Dom Perignon 1995 och 1990 går till historien.
Över förväntan bra var Dom Perignon 1964 och 1990. Dominans av fylliga rostade kaffetoner – typiska för dompan. 1978 Moët & Chandon överraskade, egentligen ett udda mellanår – men inte för Moët. Årgång 1996 var fin men ungdomlig. Kommer att bli helt makalös efter ytterligare 10 år i källaren. Inte fel med 70 talare på magnum – som start på kvällen.
